2018-2019学年苏教版必修2 专题三第二单元 食品中的有机化合物(第1课时) 作业
2018-2019学年苏教版必修2 专题三第二单元 食品中的有机化合物(第1课时) 作业第2页

氧化乙醇,自身生成Cr3+,说明乙醇具有还原性。

5.某有机物的结构简式为。下列关于该有机物的叙述中,不正确的是(  )

A.能与金属钠发生反应并放出氢气

B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应

C.不能使酸性KMnO4溶液褪色

D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛

答案 C

解析 该有机物分子中含有、-OH两种官能团,其中-OH能和Na反应放出H2,能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛;能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化剂作用下与H2发生加成反应。

6.下列物质属于烃的衍生物的是________(填编号,下同),其中属于醇类的是______。

④ ⑤CH3CHO

⑥CH3CH2CH2OH ⑦CH3COOH

答案 ②④⑤⑥⑦ ⑥

解析 烃分子的氢原子被其他原子或原子团所代替的一系列物质统称为烃的衍生物。即烃的衍生物除了含有C、H元素之外,还含有其他元素。