②长期生活在缺碘山区，又得不到食盐供应，易患________。

　　A．甲状腺亢进 B．贫血症 C．地方性甲状腺肿大 D．糖尿病

　　9．铁元素是人体的重要营养元素，铁在人体内的主要功能是以血红蛋白(含低价铁)的形式参与氧的转运、交换和组织呼吸过程，以及在体内用于生产供给生命活动需要的细胞能量ATP。

　　(1)人体正常的血红蛋白应该含Fe2＋，若误食亚硝酸盐，则导致低铁血红蛋白转化成高铁血红蛋白而中毒。服用维生素C可解除亚硝酸盐中毒。下列说法中正确的是________。

　　A．亚硝酸盐是还原剂 B．维生素C是还原剂

　　C．维生素C将Fe3＋还原成Fe2＋ D．亚硝酸盐被氧化

　　(2)乳酸可以与精制铁粉制备一种药物，反应方程式为：

　　2CH3CH(OH)COOH＋Fe―→[CH3CH(OH)COO]2Fe＋H2↑

　　反应方程式中，氧化剂是________，还原剂是________，产物乳酸亚铁可以治疗________。

　　(3)举一例说明铁元素在人体中的重要作用_______________________________________

________________________________________________________________________。

　　10．维生素C是生命活动中不可缺少的营养物质，不同的饮料中维生素C的含量不同。下面是小明同学运用学到的实验方法测定橙汁、果味饮料中维生素C含量的实验。

　　【实验目的】 测定不同饮料中维生素C的含量。

　　【实验原理】

　　(1)维生素C是一种无色易溶于水的有机物，能与碘水反应使碘水褪色；

　　(2)淀粉遇到碘水变________色。

　　【实验试剂】 碘水、淀粉溶液、已知浓度的标准维生素C溶液、蒸馏水。

　　【实验过程】 步骤1：在4支试管中分别盛有3.0 mL的下列物质：①蒸馏水，②标准维生素C溶液，③橙汁，④果味饮料。分别向4支试管中滴加2滴淀粉溶液。

　　步骤2：用4支相同的胶头滴管分别向①～④支试管中逐滴滴加碘水至刚好变色，并记录滴数。

　　【实验记录】

测定物质 ① ② ③ ④ 滴入碘水的数量(滴) 1 8 15 5 　　试回答下列问题：

　　(1)你认为小明测定的两种饮料中，________的维生素C含量较高；

　　(2)有的同学认为测定标准维生素C溶液是多余的，你认为呢？请说明理由：________________________________________________________________________

　　________________________________________________________________________；

　　(3)化学实验需要控制变量。下列________(填序号)情况会影响到测定结果。

　　A．每次实验所用饮料的颜色不同

　　B．量取的被测试物质的体积不同

　　C．试管的大小不同

　　D．没有用同一规格的胶头滴管滴加碘水

　　【回顾与反思】 实验中所用淀粉溶液的作用是__________________________________

　　________________________________________________________________________。