豆腐颂

教学目标：

1.了解作者林海音。

2.学习文章托物言志的写法，体会豆腐中蕴含的文化意义。

一、导入新课：同学们，看到这普通而素白的豆腐您会想到了什么呢？（播放歌曲《长亭》及相关画面。）

作者介绍 台湾文坛之保姆 台湾女性文学的开山人 －林海音

二、林海音（1918－2001），原名林含英，小名英子，原籍台湾省苗栗县，父母曾东渡日本经商时生下了她，不久即返台，当时台湾已被日本帝国主义侵占，其父不甘在日寇铁蹄下生活，举家迁居北京，小英子即在北京长大。曾就读于北京新闻专科学校，毕业后任《世界日报》记者。1948年8月回到故乡台湾，任《国语日报》编辑。1953主编《联合报》副刊，开始文艺创作，兼任《文星》杂志编辑，1967年创办《纯文学杂志》，后又经营纯文学出版社。

　 林海音的创作讫今为止，已出版十八本书。散文集《两地》、《作客美国》等；短篇小说集《城南旧事》、 《婚姻的故事》等；长篇小说《春风》

此外，还有许多文学评论，散见于台湾报刊。

学生阅读课后参考材料《台湾文坛的保姆》。

１、生于日本，父母不甘当日本亡国奴，性格受其父母影响。她跟随父母四处奔波流浪，向往一种平和、自由的生活态度。所以她的文风也是很怀旧而平和的。

2、在北京长大和读书，受到京味文化中那种雍容大度、典雅文风的影响。

３、作新闻记者、编辑，眼光敏锐，锻炼了她的文艺素质。

三、与豆腐有关的名人

1.名人与豆腐 苏东坡有诗曰："煮豆作乳脂为酥，高烧油烛斟蜜酒"。

2.金圣叹是清朝才子，他临死前在狱中传出的遗嘱是："吾儿，花生与豆腐干同嚼，有火腿味。

3.瞿秋白自始至终保持了人格的潇洒，他最后说："中国的豆腐也是很好吃的东西，世界第一。"

四、初读文章整体把握

1、文章写了哪些关于豆腐的内容？

文章写了关于豆腐的：