第2课时　细胞质和细胞器

学 习 目 标 核 心 素 养 1.阐明细胞内具有多个相对独立的结构，担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。

2．观察叶绿体、线粒体和细胞质的流动。 1.通过分析各种细胞器的结构及其功能，强化结构与功能观。

2．通过对叶绿体和线粒体功能的分析，初步形成物质与能量观。

3．对细胞器的结构、功能及分布通过列表进行归纳概括。

4．熟练掌握临时装片的制作方法，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的形态及细胞质的流动，并交流实验结果。 　　

　　一、细胞质

　　1．分布：细胞膜以内、细胞核以外。

　　2．组成：主要包括细胞质基质和细胞器。

　　(1)细胞质基质的成分：水、无机盐、脂质、糖类、蛋白质、氨基酸、核苷酸和多种酶等，还有由蛋白质纤维组成的细胞骨架。

　　(2)细胞质基质的作用：细胞质基质是生命活动的重要场所，为生命活动提供了一定的环境条件、所需要的物质和能量。

　　二、细胞器的结构和功能

　　1．线粒体和叶绿体

模式图 名称 叶绿体 线粒体 功能 进行光合作用 进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所 结构 ①双层膜

②类囊体：扁平的小囊状结构，薄膜上有进行光合作用的色素和酶，许多类囊体叠合而成基粒

③基质：含有与光合作用有关的酶，还有少量DNA ①双层膜

②内膜：形成嵴，含有与有氧呼吸有关的酶

③基质：含有与有氧呼吸有关的酶，还含有少量DNA