二人小组练习徒手切片，制作菠菜叶横切面的临时切片。制作成功的同学介绍经验。注意：不同的切割方向、不同的角度观察的效果一样吗？

方案一：使用显微镜先观察叶片横切面的临时切片，再观察叶片的永久横切片。根据《叶片结构示意图》对比归纳叶片基本结构。

方案二：观察图《叶片结构示意图》或模型自学叶片的基本结构。讨论问题："菠菜叶片的正面与背面的绿色一样深吗？为什么？"归纳叶片的基本结构。

方案三：四人小组用自己准备的不同植物叶片再次练习徒手切片，用显微镜观察、对比，讨论："观察到的叶片结构与课本示意图的结构是否完全一样？为什么？"进一步了解叶片的结构。 方案一：二人小组实验将一片刚摘下的叶片浸在盛有70 ℃以上热水的烧杯中。观察现象并讨论问题："叶片表面是否产生气泡？如果有，比较叶片正面和背面，那一面气泡数目较多？为什么？"，相互交流，得出结论：一般叶片的上下表皮都有气孔，而且下表皮气孔数目多于上表皮。

方案二：二人小组制作新鲜的菠菜叶上、下表皮的临时装片；显微镜观察；比较归纳结论。 方案一：

1.制作菠菜叶下表皮临时装片，显微镜对比观察新鲜的菠菜叶和萎蔫的菠菜叶制作的下表皮临时装片，主动发现问题"气孔是怎样构成的？为什么气孔可以张开和闭合？是谁来调节的？是否与叶片所含水分的多少有关？"。通过观察和讨论实验结果，了解气孔的结构、保卫细胞含水量与气孔开闭有关。

2.显微镜观察蚕豆叶下表皮的永久装片。首先，自己猜想"气孔开闭的机制"。然后在问题"保卫细胞的形状是怎样的？细胞壁的厚度是否均匀？受到拉力时伸展情况是否一样？"的引导下，理解气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制。

方案二：观看气孔开闭机制的动画课件，讨论"当保卫细胞吸水（失水）时，气孔怎样变化？保卫细胞壁有什么特点？"理解气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制。

方案三：二人小组制作新鲜的幼嫩的蚕豆叶下表皮临时装片，显微镜观察，滴加5％的甘油溶液（质壁分离），气孔关闭。再滴加清水（质壁分离复原），气孔张开。通过观察实验结果，讨论推理气孔开闭的机制。阅读课文，P114最后一段，进一步理解气孔控制水蒸气和二氧化碳等气体进出叶片的机制。

按课本要求画图。