2020版高考生物苏教版一轮复习讲义:第十一单元 第39讲 无菌操作技术实践 Word版含解析
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接种时要用接种针,在斜面接种或在固体培养基平板上进行划线接种时要用接种环。

2.大肠杆菌的接种与分离培养

(1)配制牛肉膏蛋白胨培养基

其操作步骤:配制培养基→调节pH→分装→包扎→灭菌→搁置斜面。

(2)斜面接种和培养大肠杆菌

①主要目的:菌种转移、扩大培养和保存纯净菌种等。

②主要步骤:准备接种→接种环灭菌→试管口灭菌→挑取少许菌种→划线接种→在37 ℃恒温箱中培养大肠杆菌24 h→将增殖的菌种放置在冰箱的冷藏室中(4 ℃)保存。

(3)平板划线分离和培养大肠杆菌

①平板制作的方法及注意事项

a.请用文字和箭头写出正确的倒平板操作流程:丙→乙→甲→丁。

b.甲、乙、丙中的灭菌方法是灼烧灭菌。

c.丁中的操作需要等待平板冷却凝固后才能进行。

②平板划线法是指用带有微生物的接种环在平板培养基表面通过分区划线而纯化分离微生物的一种方法。

易混辨析 消毒和灭菌

项目 条件 结果 常用方法 应用范围 消毒 较为温和的物理或化学方法 仅杀死物体表面或内部的部分对人体有害的微生物 煮沸消毒法 日常用品 巴氏消毒法 不耐高温的液体 化学药剂消毒法 用酒精擦拭双手,用氯气消毒水源 灭菌 强烈的理化因素 杀死物体内外所有的微生物,包括芽孢和孢子 灼烧灭菌法 接种工具 干热灭菌法 玻璃器皿、金属用具等 高压蒸汽灭菌法 培养基及容器的灭菌

(1)培养基一般都含有水、碳源、氮源和无机盐,有时还需要加入一些特殊的物质( √ )