2018-2019学年北师大版选修二 第2章 第2节 酶在工业生产中的应用 学案
2018-2019学年北师大版选修二  第2章 第2节 酶在工业生产中的应用 学案第2页

答案 B

[归纳总结]

酶的分类

知识点2 酶的固定化技术

[知识梳理]

固定化酶技术

(1)方法:采用多种办法将酶固定在一定的载体上,制备成不溶于水的固体颗粒,称为固定化酶。

(2)固定化酶的优点:避免了污染产物,又可以反复使用,从而有助于实现反应的连续化和自动化。

[思维激活] 酶与一般无机催化剂的共性是什么?

提示:反应前后质量和性质不改变,不改变化学平衡点。

[活学活用]

1.固定化酶的优点是(  )

A.有利于增加酶的活性 B.有利于产物的纯化