2018-2019学年北师大版选修一  第2章 第5课时 果胶酶的制作方法及作用 学案
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2018-2019学年北师大版选修一  第1章 第1课时 培养基对微生物的选择作用 学案
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2018-2019学年新苏教版选修1 第二章 发酵技术实践 章末总结 学案
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2018-2019学年北师大版选修一  第3章 第12课时 食品加工过程中产生的有害物质的测定 学案
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2018-2019学年新苏教版选修1 第三章 酶的应用技术实践 章末总结 学案
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2018-2019学年浙科版选修1 第四章 植物的组织培养 学案
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2018-2019学年浙科版选修1 第三章 果酒及果醋的制作 学案
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2018-2019学年浙科版选修1 第二章 果汁中的果胶和果胶酶 学案
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2018-2019学年新苏教版选修1 第二章 第5课时 运用发酵技术加工食品(Ⅱ) 学案
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2018-2019学年新苏教版选修1 第二章 第4课时 运用发酵技术加工食品(Ⅰ) 学案
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2019-2020学年新苏教版选修1 第二章 第二节 测定发酵食品中的特定成分 学案
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2019-2020学年新苏教版选修1 第四章 第二节 分子生物学技术 学案
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2019-2020学年新苏教版选修1 第三章 第二节 固定化酶的制备和应用 学案
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2018-2019学年新苏教版选修1 第三章 第7课时 酶的制备和应用 学案
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2017——2018学年人教版选修一 腐乳的制作     教案
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