王喜庆, 著
出版社：陕西科学技术出版社
年代：2005
定价：
本书从思维走向的角度，解读餐饮企业行为的市场价值。
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新餐饮思维是陕西科学技术出版社于2005.09出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业－企业管理 的书籍。
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