食品高新技术

食品高新技术

李冬生, 曾凡坤, 主编

出版社:中国计量出版社

年代:2007

定价:40.0

书籍简介:

本书介绍食品高新技术的原理和特点及应用等内容。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787502627119
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出版地北京出版单位中国计量出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 300 印数

书籍信息归属:

食品高新技术是中国计量出版社于2007.08出版的中图分类号为 TS2-39 的主题关于 食品工业-高技术-高等学校-教材 的书籍。