特色小炒30种

本书专为家庭学做各种小炒而编写。书中精选了深受大众欢迎的特色小炒菜谱30种,以图文结合的方式,对每种菜...

2004.03

小家庭套餐

本书以图文并茂的方式,介绍三口之家各式套餐的制作与技巧。

2003.03

10分钟家常菜

本书以图文并茂方式,介绍快捷制作家常菜的方式与技巧。

2003.03

东方美食

本书根据煎、炸、煮、炒、蒸、煲等不同的做法来介绍菜式,同时还介绍了具有广东特色的汤、宴客餐、节日餐等...

2003.12

家庭速配餐

本书介绍了四十种家庭组合配餐,内容为一家三口的“小家庭篇”,大家庭的“三代同堂篇”和特殊日子的“全家欢喜...

2004.01

二菜一汤

本书中的每道菜的份量是以两个人的小家庭为主,依照主食的种类,精心设计出六套不同的组合套餐,有荤有素,...

2004.01

快手小炒

本书为愿意自己下厨的读者提供经济、快速、美味的小炒食谱。

2004.01

省钱料理

本书从精打细算过日子出发,是一本讲述日常菜肴省钱做法的菜谱。

2004.01

上班族速食谱

本书针对忙碌的上班族,为他们提供营养丰富、快速简单的食谱,使上班族的饮食生活也一样丰盛。

2004.01

咖啡馆轻食

本书介绍了咖啡馆中常见的轻食(即份量不多的食物)的材料及做法,包括汤、沙拉、饭、面、三明治和比萨。图...

2004.01