本书是介绍了日常生活中亲友来访时在家请客的百余道家常菜的制作方法，作者是著名美食专家，预备采用全彩色...
2007.01
本书是一本注重情趣，体现浓浓家庭气息的“爱夫”菜谱。全书按照酸、甜、苦、辣、鲜、色、麻、怪的分类介绍了...
2007.01
学一手好厨艺改善家人与亲友的饮食质量，做到这件事并不难，买一本好书，然后到厨房去实践。本书作者有丰富...
2007.01
本书立足于菜肴的品位感受，主要内容主要包括食谱教学、烹饪方法等，实用趣味。全书从菜的文化、渊源入手，...
2006.11
本书不仅教读者如何做菜，还分类别地介绍了海鲜类、肉类、蔬菜类以及鸡蛋、豆腐等的选购、加工、保鲜和省时...
2006.
本书为两口之家提供了花样繁多的经典菜肴的制作方法及营养知识。
2006.04
本书为读者提供了各种经典菜品的制作方法及其营养价值等。
2006.04
本书介绍了各种简便易操作菜品的制作方法及营养知识。
2006.04
本书收入了800余种家常饭菜和200余种烹调常识和窍门，从原料选择，制作方法、作品特色等方面力求创新，使其...
2006.
本书收录家常菜典近千种。
2006.04