《大火快炒秘诀》教您各式快炒得秘诀,以及如何利用热炒炒出又嫩又香的食材,是喜爱热炒菜肴的朋友们的入门...
2006.12
本书是菜谱的集编。对做菜进行指导和帮助。
2007.01
本书是菜谱的集编。对做菜进行指导和帮助。
2007.01
本书是一本菜谱,收录了上百种菜肴的做法。
2006.12
本书提供了易于家庭操作的各类美味佳肴菜谱。
2006.12
本书精心挑选均匀分布在北京城区的高中档餐厅及特色餐厅约300家,编入“美食·资讯”版块中。其中附有完整配餐...
2007.01
著名歌星林依轮以他的“魔鬼瘦身”经历和他对厨艺的执着热爱,为他的新老“粉丝”奉献了本书《林家食铺.瘦身篇...
2006.
本书介绍了具有美容美体、孕产期滋补、补充婴幼儿营养、增进学生智力等作用的家常菜原料、制法等内容。
2006.12
本书从色彩角度出发,介绍了1000道菜的菜品图、详细做法,材料等。
2006.08
本书从营养角度出发,介绍了1000道菜的菜品图、详细做法,材料等。
2006.08