本套书共20分册，能给广大读者工作提供分便和实用指导，对提高工作质量，促进工作技能有所帮助。
2009.12
本书详细介绍了开餐馆所具备的各种知识，包括开餐馆前的各种准备、餐馆的选址、餐馆的布局，确定菜品的风味...
2009.12
中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在决策》一书主要向广大读者详细地介绍了餐馆赢在决策等方面的详细而充实...
2009.9
本书介绍了中式快餐制作与快餐店经营管理。
2009.06
本书主要介绍了有关如何成开办，经营一家餐馆等方面的经验。
2009.03
本书介绍了小型四川火锅店的特色、开店选址、设计、营销、管理以及常用火锅品种制作方法。
2009.02
本书介绍了小型川菜馆的经营思路、选址、设计、营销、经营以及川菜特色菜肴的制作。
2009.02
本书主要介绍了餐馆经营人员、成本监控、营销策略与实际问题等环节的操作。
2009.12
本书主要向广大读者详细地介绍了餐馆危机应该如何处理。
2009.09
本书系统阐述了小型餐馆快速盈利的技巧与手段。
2010.1