家庭烹饪小妙招

书籍简介:

《家庭烹饪小妙招》是一部较为全面实用、即查即用的生活工具书。书中提供的各种妙招都是人们生活智慧的结晶，所用材料随手可得，操作简便易行。效果显著，并尽可能提供多种不同的解决方法。以便于读者灵活选择。善用这些妙招，不但可帮助我们轻松解决各种生活难题，还能使我们举一反三，在遇到新的问题时，能够开动脑筋自发寻找解决途径，成为真正的持家高手。《家庭烹饪小妙招》集生活性、知识性、趣味性、实用性和可操作性于一体，书中推荐的妙招都来自老百姓的日常生活。其主要内容包括：烹饪技巧中肉类、蔬菜类、蛋类的调味、炖煮、煎炸等技巧、居家生活小技巧中酒类、汤类、豆浆、豆腐、牛奶的烹调、炒煮等技巧。希望此书可以帮助广大读者切实解决家庭厨房工作中各类烹饪、居家问题，并从中感受到更多生活的乐趣。

书籍规格:

书籍信息归属:

家庭烹饪小妙招是吉林摄影出版社于2017.4出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于 烹饪－方法 的书籍。