旺店爆款招牌菜200款2018.刘建伟, 主编
家常鸡肉2005.01草原兴发菜谱编写组, 著
最土最土的猪肉菜6800例2011.12陈志田, 主编
羊肉百味2005.01草原兴发菜谱编写组, 著
精选南北招牌菜一本全2009.8高钢辉, 等著
基本家常菜2007.12尚锦文化, 编
快炒猪牛肉2006.张松碧, 著
牛羊肉美食2005.10于晓华, 主编
巧做牛羊肉100例2006.10《营养百味》编委会, 编
我要吃肉2016.12日本株式会社柴田书店, 著
招牌家常菜一本就搞定2016.8瑞雅, 编著
招牌湘菜2007.01齐光明, 齐梁山, 编著
特色牛羊肉肴2004.11李彦位, 主编
鸭鹅美味30种2003.12于梁洪, 主编
牛排·羊排超美味2006.01戴顺亮, 著