餐饮空间2005.01孙恺, 易军, 杨建军, 编
餐饮概论2008.杨铭铎, 著
餐饮管理2011.8唐闪光, 主编
餐饮管理2018.5王瑛, 王向东, 主编
我爱小馆子2007.05梁春雪等, 著
特色餐饮2004.09北京润寰文化有限公司, 著
餐饮管理2012.1黄文刚, 主编
餐饮管理2011.10付迎, 张颖超, 编著
互联网+餐饮,一本书读懂餐饮互联网思维2016.8鹤九, 著
文化餐饮2018.10金永光, 李仲州, 王群, 主编
餐饮空间2003.09深圳市南海艺术设计有限公司, 主编
餐饮空间2005.10深圳市金版文化发展有限公司, 主编
中式餐饮2003.07深圳市南海艺术设计有限公司, 主编
乡村宴席菜2009.07《布衣餐饮丛书》工作室, 编
中式餐饮2004.04深圳市金版文化发展有限公司, 主编