2019-2020学年人教版选修1 专题5.课题3 血红蛋白的提取和分离 作业
2019-2020学年人教版选修1 专题5.课题3 血红蛋白的提取和分离 作业第3页

  2.已知蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出(或沉淀),随着硫酸铵浓度增加,混合液中蛋白质析出的种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。

蛋白质混合液中的硫酸铵浓度(%) 析出的蛋白质 15~20

23~30

25~35

38~40 甲蛋白质

乙蛋白质

丙蛋白质

丁蛋白质   请据表回答:

  (1)若只完全析出甲蛋白,混合液中最合适的硫酸铵浓度应为________。

  (2)向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液(或硫酸铵),使混合液中的硫酸铵浓度达到30%,会析出若干种蛋白质,它们分别是________________________。

  (3)通过改变混合液中硫酸铵的浓度________(能、不能)从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白,原因是________________________________________________________________________。

  (4)简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路。

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (5)如果蛋白质析出物中还含有一定量的硫酸铵,可用半透膜除去析出物中的硫酸铵。用半透膜能除去析出物中硫酸铵的原理是________________________________________________________。

解析:(1)从析出到完全析出甲蛋白质所需要的硫酸铵浓度