7．下列关于维生素C（）的说法错误的是（　　）

A．维生素C 可以发生加成反应

B．维生素C 可以与金属Na发生置换反应

C．维生素C具有还原性，只能发生氧化反应

D．维生索C 可以与NaOH 溶液发生取代反应。

8．某学生做葡萄糖的还原性实验，取4mL0.5mol/L的CuSO4溶液和4mL0.5mol/L的NaOH溶液，将它们混合后滴入1.0mL的10%的葡萄糖溶液，加热煮沸没有看到红色沉淀生成，这是因为（　　）

A．葡萄糖浓度太浓 B．加热时间不够

C．NaOH的量太少 D．CuSO4的量太少

9．已知有一过程如下：根据上图，a、b、c可分别表示（　　）

A．淀粉、酶、葡萄糖 B．蔗糖、酶、果糖

C．纤维素、酶、葡萄糖 D．麦芽糖、酶、葡萄糖

10．下列关于蔗糖的说法中，不正确的是（　　）

A．在蔗糖中加入浓硫酸，可观察到颜色变黑，并有泡沫生成

B．纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液，微热，不发生银镜反应

C．在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中，滴加银氨溶液，再水浴加热，看不到有银镜

D．蔗糖是最重要的二糖，它的式量是葡萄糖的二倍

11．下列说法中，错误的是（　　）

A．蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

B．误服重金属盐，立即服用牛奶或豆浆可解毒

C．油脂、乙酸乙酯都属于酯类，但不是同系物

D．室温下，在水中的溶解度：甘油＞苯酚＞1﹣氯丁烷

12．已知糖元[（C6H10O5）n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖，主要存在肝脏和肌肉中，所以又叫动物淀粉和肝糖．下列关于糖元说法正确的（　　）