2017-2018学年苏教版选修1 专题2第一单元摄取人体必需的化学元素 作业
2017-2018学年苏教版选修1  专题2第一单元摄取人体必需的化学元素 作业第2页

  

  B.小宝搜集资料发现,生活中人们常通过下列途径来补充人体必需的营养元素。如:

  

  C.小蓉为某些元素设计了一句广告词来反映其对人体的重要作用

  碘--抗癌之星

  硒--智力之星

  氟--龋齿克星

  D.小红搜集资料发现,长期或大量摄入铝元素对人体的大脑和神经系统将造成损害,为此她提出下列建议:

  

  9.市场上出售的补血麦片中常含有微量颗粒细小的还原性铁粉,铁粉与人体胃液中的盐酸反应转化为亚铁盐,起到补血的作用,写出这个反应的化学方程式:__________________________________。

  10.为了消除人体碘缺乏病,我国政府规定食用盐必须是加碘食盐,简称碘盐。所谓碘盐就是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3),请计算(精确到0.1):

  (1)碘酸钾中碘元素的质量分数。

  (2)若成人每天食用7 g碘盐,从中摄取0.15 mg碘,那1 kg碘盐中含碘多少毫克?

  (3)我国规定每千克食盐中碘酸钾的含量在0.02~0.05 g。某研究小组称取食盐样品100 g,加入足量碘化钾,发生反应:KIO3+5KI+3H2SO4===3K2SO4+3I2+3H2O,测得生成碘单质0.025 4 g,请计算1 000 g样品中KIO3的含量,并判断样品是否符合国家标准。

  11.牙齿表面有一层坚硬的、组成为Ca5(PO4)3OH的物质保护着,它在唾液中存在下列平衡:

  Ca5(PO4)3OH(s)5Ca2+(aq)+3(aq)+OH-(aq)

  (1)进食后,细菌的酶作用于食物,产生有机酸,这时牙齿就会受到腐蚀,其原因是________________________________________________________________________。

  (2)已知Ca5(PO4)3F(s)的溶解度比上面的矿化产物更小,质地更坚硬。当牙膏中配有氟化物添加剂后能防止龋齿的原因是(用离子方程式表示)_______________________________

  ________________________________________________________________________。

  (3)根据以上原理,请你提出一种其他促进矿化的方法:________________________

  ________________________________________________________________________。

12.下图所示是一种牛奶的营养成分表。