醇

教学目标

知识与技能

1、认识醇类物质的结构特点，掌握-OH在学习醇的化学性质中的作用，了解醇在化学

　　　　反应过程中化学键断裂、形成与化学反应的关系；

2、掌握醇的化学性质，初步认识醇在有机物转化中的重要作用。

3、初步了解谱图在研究有机化学反应中的应用。

过程与方法

1、通过分析官能团和化学键的特点，推断有机物在化学反应中的断键位置，预测其化学性质；通过"找证据"，确认预测的正确性，使学生建立证据系统，体会物质的结构与性质的关系。

2、通过讨论"有机物结构→有机物性质→实验取证→确定醇性质"这一过程，了解研究

有机物化学性质一般过程；

3、通过交流总结，形成对"醇"这类物质化学性质的初步认识。

情感态度价值观

通过对"醇"的化学性质的学习，体验科学探究过程，加深认识有机物结构对性质的

决定作用；通过"寻找证据"建立证据系统，让学生体会实证的重要性。

教学重点：了解反应过程中化学键断裂和形成与反应的关系。

教学难点：培养学生通过物质结构预测性质的能力

教学过程：

教学进程 教师活动 学生活动 设计意图 引入 [提问]醇是生产许多日用品和工业制品的原料，应用你所学知识你能实现以下这些转化中的哪几个？展示用途：

乙酸、乙醇钠、有机玻璃

硝酸甘油、甲基叔丁醚

宇航服面料、尿不湿

今天我们要在学过的乙醇部分性质的基础上进一步认识醇的化学性质 体会"醇"的重要应用

对醇为原料生产的的这些物质及反应原理产生极大的兴趣

带着好奇和探求欲望开始学习

取代反应（酯化反应）、氧化反应、与活泼金属反应 通过醇的实际用途激发学生学习醇性质的兴趣，使学生回忆乙醇的化学性质