第五节 生物的变异

一、探究活动：测量和获取实验数据

生物的变异是普遍存在的

变异的原因和类型

二、人类应用遗传变异原理培育新品种

袁隆平与杂交水稻 这是说的变异现象。

学生举例，踊跃发言。

讨论使用什么样的测量工具，两人合作完成测量工作，并做好记录。

学生整理数据、画出曲线图，找出最大值、最小值，计算平均数。

学生思考，分析原因。

大小不同的花生应该是基因不同导致的。

大花生（小花生）中有大有小，可能是环境引起的。

看书上第44页的图片 中国有句谚语"一母生九子，十个样"，你从这句话中能悟出什么？

这就是我们今天要学习的内容。（板书 第五节 生物的变异）

你还知道哪些变异现象？

我们前面学过的各种相对性状，其实也是通过变异产生的。下面我们对一种性状的变异进行深入地探究。

组织学生进行测量，应尽量减少误差。

与学生一起分析处理实验结果

为什么都是花生却有大有小？

大花生中有的个大有的个小，是什么原因？小花生也一样。得出结论：变异是普遍存在的

引导学生分析性状是受基因和环境共同作用的，差异可以由基因不同引起，也可以由环境不同引起。

引导学生深入地分析变异的原因和类型

变异首先决定于遗传物质基础的不同，其次与环境有关。由遗传物质的改变引起的变异是可遗传变异，单纯由环境引起的变异是不遗传变异。

引导学生分析高产奶牛的选择繁育、小麦的杂交育种、甜椒的太空育种的原理。

出示"袁隆平与杂交水稻"的图片或有关资料，使学生认识到科技造福人类的实例。 　　教学过程设计：

　　教师：中国有句谚语"一母生九子，十个样"，你从这句话中能悟出什么？

　　学生：这说的是变异现象。

　　教师：对，我们今天就来学习生物变异的知识。（板书 第五节 生物的变异）

　　教师：你还知道哪些变异现象？

　　学生：比如金鱼有许多种，菊花有许多颜色和形态，狗有很多品种。

　　教师：说得很好。不同种类的生物固然千差万别，同种生物之间也存在各种各样的差异，这都源于生物的变异。

　　教师：我们前面学过的各种相对性状，其实也是通过变异产生的。下面我们对一种性状的变异进行深入地探究。（板书 一、探究一种变异现象）

　　教师：按照课前分好的小组，每个小组有一份大花生，一份小花生，请你选择适当的工具，来测量每个花生的长度。注意怎样测才能使误差降到最小？同时作好记录。

　　学生：讨论使用什么样的测量工具，两人合作完成测量工作，并做好记录。

　　教师：把你数据进行整理，画出曲线图，找出最大值、最小值并计算出平均数。

　　教师：通过测量你发现了什么？

　　学生：看着差不多的花生却有大有小。

　　教师：是的，这下你就认识到了生物性状的变异是普遍存在的。（板书 生物的变异是普遍存在的）

　　教师：为什么都是花生却有大有小？大花生中有的个大有的个小，是什么原因？小花生也一样有长有短，为什么？

　　学生：学生思考，分析原因。

　　教师：生物的一些相对性状表现出的是数量差异（如大小花生的果实大小）。由于任何性状都是控制该性状的基因与环境共同作用的结果，所以基因组成相同的大花生（或小花生）果实的长度有长有短，这主要是环境引起的变异。但环境引起的变异程度是有限度的，所以大花生（或小花生）的果实大小总在一定范围内波动。

　　学生：哦，是的，我画的曲线图就显示了这种情况。比较这类相对性状的差异，应该比较它们的数量的平均值。你们计算的平均值有什么差异？

　　学生：大花生的大，小花生的小。

　　教师：正常情况下，大花生果实长度的平均值应大于小花生果实的平均值。这种差异主要是由于遗传物质的差异引起的。

　　教师：从以上的分析讨论中你能得出什么结论？

　　学生：花生果实长度的变异，有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的。

　　教师：同学们再想一想，这两种变异有什么本质的区别？

　　学生：由遗传物质改变引起的变异应该可以遗传，仅由环境引起而遗传物质未发生改变的变异是不能遗传的。

　　　　教师：是的。（板书 变异的原因和类型）

　　教师：人们在了解了遗传变异的原理后可以把它应用在培育新品种上，请同学们来看书上的例子。（板书 二、人类应用遗传变异原理培育新品种）

　　学生：看图片，思考其中的道理。

　　教师：由于遗传物质的变异，不同品种或同一品种的奶牛控制产奶量的基因组成可