组织机构图

新城宾馆《组织机构图》是用图示法呈现新城宾馆根据全馆功能设置及规范化运作的需求设置的总经理办公室、人...

2012.1

操作程序

本书是针对宾馆的综合管理、员工管理类、财务管理类、物资采购管理类、设备维护清洁类、工程维修类、安全防...

2012.1

节能减排方案

新城宾馆《节能减排方案》是根据节能减排、绿色环保是星级饭店的社会责任之原则,按照国务院公布的《节能减...

2012.1

酒店宾馆规范化管理工具箱

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2013.1

酒店管理工作图表设计范例

本书以高效开展酒店管理工作为目标,通过图表设计的要项、标准图表的样式、相关单元的填制、变形表样式设计...

2013.1

酒店营销实务

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2012.

酒店经理人财务管理

本书以经理人利用财务管理工具提升酒店价值为核心,以酒店运营、管理过程为载体,为高职酒店及餐饮管理专业...

2012.

饭店管理概论

本书主要通过情景导入,设置了十二个学习情景,分别以案例的形式,通过实战的形式模拟并引导学生学习饭店管...

2012.

酒店基础知识

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2012.

客房服务与管理

本书借鉴了国内旅游工作实际经验,采取项目到编写方式。主要内容包括客房部概述、客房基础知识、楼层服务等...

2012.10