Hello!面包机2017.5薄灰, 著
可爱造型小面包2017.5蓝小霞, 主编
法式面包烘焙宝典2019.10(法) 让-玛丽·拉尼奥, (法) 托马·马利, (法) 帕里斯·米塔耶, 著
面包加工技术与实用配方2014.12马涛, 主编
风靡全球的欧式面包烘焙教科书2014.6(英) 布瑞斯通, 著
割口发烧友的面包2015.2(日) 山下珠绪, (日) 仓八冴子, 著
巴黎老面包坊的经典配方2016.6(法) 巴齐尔·卡米尔, (法) 蒂博·勒鲁瓦, 著
就爱这样吃面包!2012.1(日) 铃木桃, 著
欧式面包烘焙基础2015.1(美) 德州农民, 著
面包生产技术2016.12周发茂, 主编
超可爱图案面包2018.5(日) ran, 著
在家轻松做面包2017.9舒客烘焙生活馆, 编著
懒人也会做面包2008.09梁淑嫈, 著
简易家庭面包制作2009.01王志雄, 游纯雄, 著
百变花式面包2007.03胡秀钟, 主编