餐饮服务2004.09苏格兰学历管理委员会, 著
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餐饮概论2010.1杨杰, 王天佑, 潘崇森, 编著
火爆酒楼新潮热菜2005.朱永松, 孙正林, 编著
乡村小吃2009.07《布衣餐饮丛书》工作室, 编
乡村特色菜2009.05《布衣餐饮丛书》工作室, 编
餐饮服务2010.7陈临蓉, 陈修仪, 主编
餐饮英语2011.11中等职业学校职业英语教材编写组, 编
餐饮管理2009.01李虹等, 编著
餐饮管理2016.3李雯, 主编
餐饮管理2014.徐文燕, 编著
济南餐饮2009.9济南市贸易服务局, 编
乡村家常菜2009.05布衣餐饮丛书工作室, 编
2017中国工程建设标准化协会防火防爆专业委员会第六届学术交流会论文集2017.12中国工程建设标准化协会防火防爆专业委员会, 主编
中国餐饮2004.01商界杂志社, 编