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蛋糕制品527例2004.10赵宝丰, 编
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中华名点文化与制作2008.04薛效贤, 郑祥菊, 编
豆类(油料)糕点小食品784例2006.01刘树栋等, 编
新手甜点2010.6李建生, 著
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爱上中式点心一次就成功2020.2黎国雄, 主编
精选家常主食点心1688例2010.3甘智荣, 主编