解(1)系统抽样.

　　(2)本题是对某村各户进行抽样,而不是对某村人口抽样,抽样间隔为:300/30=10,其他步骤相应改为"确定随机数字:取一张人民币,编码的后两位数为02(或其他00~09中的一个);确定第一样本户:编号为02的户为第一样本户;确定第二样本户:02+10=12,编号为12的户为第二样本户;......".

　　(3)确定随机数字用的是简单随机抽样.取一张人民币,编码的后两位数为02.