2019-2020学年鲁科版必修2第3章第3节 饮食中的有机化合物第2课时作业
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B.乙酸与乙醇发生酯化反应,是①键断裂

C.在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反应:CH3COOH++HBr,是③键断裂

D.乙酸变成乙酸酐的反应:2CH3COOH+H2O,是①②键断裂

【解析】选B。乙酸发生酯化反应时,原理是酸脱羟基醇脱氢,所以断裂的是②键。

4.(2013·上海高考)下列关于实验室制备乙酸乙酯和乙酸丁酯的描述正确的

是 (  )

A.均采用水浴加热

B.制备乙酸丁酯时正丁醇过量

C.均采用边反应边蒸馏的方法

D.制备乙酸乙酯时乙醇过量

【解析】选D。制取乙酸乙酯和乙酸丁酯均不采用水浴加热,A错误。制备乙酸乙酯时乙醇过量,制备乙酸丁酯时乙酸过量,B错误,D正确。制取乙酸乙酯采用边反应边蒸馏的方法,制取乙酸丁酯采用加热回流的方法,C错误。

5.(2019·宁德高一检测)制取乙酸乙酯的装置(其中B和D的玻璃导管是插入小试管内液面以下的)正确的是 (  )