(1)多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体。

(2)碳为生命核心元素的原因：氨基酸、核苷酸、葡萄糖等单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架形成的，单体连接成多聚体，多聚体参与细胞和生物体的形成，碳原子在组成生物大分子中起着重要作用。

(1)在动物体内作为储能物质的主要是脂肪和糖原(　　)

(2)蛋白质、多糖、核酸和脂质都是以碳链为骨架的生物大分子(　　)

(3)磷脂是构成生物膜的重要物质，细胞膜中都含磷脂(　　)

答案　(1)√　(2)×　(3)√

1.俗语说"瘦人怕撞，胖人怕热"，请结合脂质的有关内容分析其中的原因。

提示　脂肪具有缓冲、减压和保温等作用。

2.与糖原相比，为什么脂肪是良好的储能物质？

提示　(1)相同质量的脂肪中碳、氢元素的含量比糖类多，氧元素含量远远少于糖类，因此在氧化分解时耗氧量比糖类多，释放的能量也多，产生的水也多。(2)单位质量的脂肪体积比糖原小很多，有利于储藏。

思维拓展　

1.三大有机物的供能顺序

在细胞中，一般情况下是糖类氧化供能，当糖类供能不足时，依次由脂肪、蛋白质供能；正常代谢中蛋白质一般不供能，当生物体靠消耗自身蛋白质供能时，说明生物体已病重或生命接近终结。

2.大分子物质的初步水解产物和彻底水解产物的区分

物质 初步水解产物 彻底水解产物 DNA 脱氧核苷酸 脱氧核糖、碱基、磷酸 RNA 核糖核苷酸 核糖、碱基、磷酸 蛋白质 多肽 氨基酸 淀粉 麦芽糖 葡萄糖