变化？

物理变化与化学变化有什么联系？

物质发生化学变化中一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。

二、物理性质和化学性质：

【阅读】课本P161有关内容，完成下列习题。

3.化学性质是物质____________________表现出来的性质，如物质的可燃性、氧化性、

　还原性、酸碱性、腐蚀性、毒性、稳定性等均为化学性质，铁能生锈就是铁的化学性质。

4.物理性质是物质________________________就表现出来的性质，如物质的颜色、_________ 、_________、_________、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性、导电性、导热性、延展性等都属于物质的物理性质。

结合自己的生活经验和知识，尽可能多地描述铁的性质，试着判断哪些属于物理性质，哪些属于化学性质。

3、水可以用来灭火是因为水具有 性，酒精可作燃料因为酒精具有 性，这些事实都表明，物质的 性质 决定着它们的 用途 ，反过来，它们的　用途　反映着它们的性质 。

【例题2】下列 是物质的物理性质， 是物质的化学性质？为什么？

⑴空气是没有颜色、没有气味的气体。⑵水沸腾时能变成水蒸气。⑶食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化碳等。⑷以粮食为原料能酿酒。⑸铜的熔点是1083℃。⑹二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊。

注意：闻气体气味的方法：用手在瓶口轻轻煽动，使少量气体飘进鼻孔。

【变式】下列各组物质都是生活中常见的物质，根据你的生活经验辨别它们并写出鉴别方法。

　⑴铁丝与铜丝____________________________________ 。

　⑵白糖与食盐____________________________________ 。

　⑶白醋与白酒____________________________________ 。

　⑷汽油与水____________________________________ 。

　　　　5、辨析：物质的变化和性质的区别：

叙述中有"能、会、易、是、具有"等一般叙述的是物质的性质；

　　　　　　叙述中有"了、在"的一般为物质的变化。