③

(氨基和羧基未连接在同一个碳原子上)

(1)蛋白质的组成元素只有C、H、O、N(　　)

(2)只要含有一个氨基、一个羧基的化合物均是生物体内的氨基酸(　　)

(3)氨基酸分子的氨基和羧基都连在同一个碳原子上(　　)

(4)酪氨酸和精氨酸理化性质不同的原因是R基不同(　　)

答案　(1)×　(2)×　(3)×　(4)√

观察下列四种氨基酸的结构，探究以下问题：

　　　丙氨酸　　　　　　　半胱氨酸

　 　　赖氨酸　　　　　　　　天冬氨酸

(1)构成蛋白质的氨基酸共有的部分是，这四种氨基酸分子不同的R基团分别是：-CH3、-CH2-SH、-(CH2)4-NH2、-CH2-COOH。

(2)"氨基酸"这一名词与其分子结构有对应关系吗？

提示　"氨基酸"代表了其分子结构中的主要部分，即氨基和羧基。

(3)组成蛋白质的氨基酸分子中都只含有一个氨基和一个羧基吗？如何解释"至少"？

提示　大多数氨基酸分子只含有一个氨基和一个羧基，而且都连接在同一个碳原子上，部分氨基酸分子中含有两个氨基、一个羧基或者两个羧基、一个氨基，多出来的氨基或羧基属于R基团。"至少"是指组成蛋白质的氨基酸分子中至少要有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。