大厨不外传的1001例烹饪秘籍2015.3甘智荣, 主编
大厨不外传的烹饪小窍门2009.04柯俊年, 黄景龙, 编
大厨不传的1001烹调秘籍2011.12陈志田, 主编
医生不外传的养肾秘籍2014.5王淼, 编著
烹饪秘籍2009.01郭玉华, 吴昊然, 吴杰, 主编
厨房小窍门1001例2005.09《快乐生活1001》编委会, 编
厨房小决窍1001例2006.12《快乐生活1001》编委会, 编
大厨不传的1001烹调秘笈2007.01金版文化, 编
大厨烹饪窍门活学活用2011.1《Qbook生活香书》编委会, 编著
家庭烹饪百科2009.08《家庭烹饪百科》编委会, 主编
厨房完全手册2010.1大麦文化公司, 主编
中国烹饪通史2020.2中国烹饪协会, 编著
小厨房大智慧2005.09《现代人.大众美食系列》编写组, 编
烹饪艺术2020.5(美) 杰里·格里森 (Jerry Gleason) , 美国烹饪学院, 著
烹饪2010.1中国烹饪协会, 主编