水果蔬菜2012.5李唐文化工作室, 编
水果蔬菜2003.11国家食品药品监督管理局, 中国食品科学技术学会, 编
四季健康水果蔬菜图鉴2015.12甘智荣, 主编
水果蔬菜2003.04谢颖, 主编
蔬菜与水果加工2011.4刘静波, 武军, 主编
水果蔬菜泡泡贴2014.5《水果蔬菜泡泡贴》编写组, 编
蔬菜和水果2014.2(法) 黑德林, 著
果品蔬菜贮藏加工实用技术2003.高云航, 主编
水果蔬菜颐养方2020.施维, 主编
蔬菜水果志2012.8(法) 阿拉德基迪, 著
呀!蔬菜水果2017.4(法) 弗朗索瓦兹·德·吉贝尔, (法) 克莱蒙斯·波莱特, 著
水果蔬菜美容健体方2006.01任修瑾, 编著
水果和蔬菜的生产与销售手册2006.10联合国粮食及农业组织, 编著
水果蔬菜贮藏技术2007.10刘静波, 编
水果蔬菜养生宝典2016.柳书琴, 主编