饼2004.04金华, 著
饼2006.朱秋桦, 著
饼2012.9金华, 著
饼2009.05金华, 著
饼2005.01金华, 著
来煎个饼2004.03梁琼白等, 著
国饼经典2019.12中华文化促进会糕饼文化委员会, 编著
饼·花卷2004.05任家常, 主编
童话饼2015.11安武林, 著
槐花饼2017.1张炜, 著
三宅郁美的法式烘饼和可丽饼2013.10(日) 三宅郁美, 著
七饼2012.6李七修, 著
老婆饼2018.12(澳) 朱迪·彼得罗森, 著
藤田千秋的司康饼和软曲奇2013.10(日) 藤田千秋, 著
姜汁饼人2005.(英) 奥德丽 (Daly,A.) , 著