(1)图A为物理吸附法，它的显著特点是工艺简便且条件温和，在生产实践中应用广泛。

　　(2)图B为化学结合法，它是利用多功能试剂进行酶与载体之间的交联，在酶和多功能试剂之间形成共价键，从而得到三维的交联网架结构。

　　(3)包埋法是将酶包埋在能固化的载体中。将酶包裹在聚丙烯酰胺凝胶等高分子凝胶中(如图C)，包埋成格子型；或包裹在硝酸纤维素等半透性高分子膜中(如图D)，包埋成微胶囊型。

　　各种固定化酶方法的比较

物理吸

附法 包埋法 化学结

合法 制备 易 较难 较难 结合程度 弱 强 强 活力回收率 高，但酶

易流失 高 中等 再生 可能 不可能 不可能 固定化成本 低 低 中等 底物专一性 不变 不变 可变 　　

　　 突破1　固定化酶的各种固定方法

　　1．下图是酶的几种固定方式示意图，其所采用的固定方法依次是(　　)

　　A．物理吸附法、化学结合法、包埋法

　　B．化学结合法、物理吸附法、包埋法

　　C．包埋法、物理吸附法、化学结合法

　　D．包埋法、化学结合法、物理吸附法

解析：选D。①图表示酶包埋在细微网格里，应属包埋法；②图表示许多酶分子通过特殊载体连接起来，成交联网状结构，应属化学结合法；③图表示将酶固定在一定的支持物上