鸡尾酒地方化创意调制

酒水知识是最常见的生活常识之一,也是现代人士必备的知识,酒吧是现代人常去的社交场所。饮用鸡尾酒是时尚...

2019.8

酒水知识与调酒

本书以国际调酒师协会国际调酒师课程为主线,结合美国皇家加勒比海游轮公司调酒师岗位工作实际,参照世界杯...

2019.7

尽享微醺

本书由“Fever-Tree”品牌编著,由辉煌的“Fever-Tree”品牌,到世界各地的调酒师们的作品,介绍了来自世界各地...

2019.7

在家玩转鸡尾酒

很多人都希望在不需要专业技能或者投入太多的时间和金钱的情况下,能用鸡尾酒在宴请宾客的时候露出一手。本...

2019.4

鸡尾酒世界

本书记载作者通过自己从鸡尾酒小白晋升到调酒师的心路历程,分享自己在学习调酒中的心得体会,每款鸡尾酒,...

2019.5

鸡尾酒原来是这么回事儿

本书属于手工业类图书。鸡尾酒在现代人们的生活中已不再是什么新鲜事物,除了在很多餐厅、酒吧等场合能饮用...

2019.3

回家来杯鸡尾酒

明星调酒师Rich Woods将在本书中为你解锁在家自制鸡尾酒的秘方。Rich会为你详解基本的调酒技术,如何为酒品...

2018.11

鸡尾酒大全

本书的主要内容包括鸡尾酒简史、调酒师的工具、鸡尾酒杯、调酒技术、鸡尾酒的类型、高规格的鸡尾酒、鸡尾酒...

2018.11

创意鸡尾酒&人气饮品189款

介绍了日本最有人气的21家酒吧189款创意鸡尾酒的制作方法,书中通过全彩图片和精准的文字介绍,让您轻松掌...

2018.10

调酒事典

本书主要介绍了鸡尾酒的分类、基酒种类的特点及选择、鸡尾酒的辅料及搭配、装饰材料和方法、常用工具和设备...

2018.11