高中选修生物教案下载列表-302edu教育资源网

第8课时　固定化酶的制备和应用[学习导航]　1.阅读教材P42内容，了解固定化酶的常用方法。2.结合教材P40～41内容，学习固定化乳糖酶的制备。3.结合教材P42～43内容，检测牛奶中乳糖的分解。[重难点击]　1.尝试制备...

第11课时　天然食品添加剂的制备[学习导航]　1.阅读教材P55内容，了解食品添加剂的作用和种类。2.阅读教材P58内容，掌握芳香油的性质和提取方法。3.结合教材P56～57内容，掌握橘皮芳香油的提取方法及过程。[重难点...

第10课时　豆腐乳的制作[学习导航]　1.阅读教材P52、P54内容，了解腐乳制作的原理、种类及优点。2.结合教材P52～53内容，掌握腐乳制作的过程，分析影响腐乳品质的条件。[重难点击]　1.了解腐乳制作的原理。2.学会制...

第13课时　植物的组织培养[学习导航]　1.阅读教材P68、P72内容，了解植物组织培养的基本过程、影响因素和在生产实践中的应用。2.结合教材P68～71内容，尝试胡萝卜的组织培养。[重难点击]　1.理解植物激素对脱分化和...

第14课时　蛋白质的提取和分离[学习导航]　1.阅读教材P74～75内容，理解电泳、同工酶和蛋白质组学。2.结合教材P73～75内容，进行乳酸脱氢酶同工酶的提取和电泳分离。3.结合教材P73～75内容，总结在琼脂糖凝胶电泳中...

第12课时　食品加工过程中产生的有害物质的测定[学习导航]　1.阅读教材P60、P63内容，掌握乳酸菌及亚硝酸盐的相关知识。2.结合教材P60～62内容，学习制作泡菜并测定亚硝酸盐含量的变化。3.结合教材P62～63内容，概...

第2课时　体细胞克隆技术和动物细胞工程的应用[目标导读]　 1.结合教材P58图3－16，阐述动物体细胞克隆技术。2.阅读教材P59～60内容，了解快速繁殖优良品种和克隆转基因动物。3.结合教材P60～61图文，熟悉拯救濒临...

第1节　基因工程的基本原理和技术[目标导读]　1.阅读教材P66～67内容，阐明基因工程的概念、特点及理论基础。2.结合教材P68图4－4、P69图4－5，理解DNA分子的切割技术和连接技术。3.分析教材P70～71图文，认识DNA分...

第1节　生态工程的理论依据[目标导读]　1.结合教材P4，阐述生态工程的概念。2.结合教材P4～7的图文，简析生态工程的相关理论。[重难点击]　1.生态工程的概念。2.生态工程相关理论的内容。云南，"彩云之南"，我国一...

第2节　生物技术中的伦理道德问题[目标导读]　1.阅读教材P101～103内容，了解生物技术带来的道德问题。2.分析教材P103～105内容，认识生物技术面临的伦理问题。[重难点击]　1.生物技术带来的道德问题。2.生物技术面...

第1节　胚胎工程的理论基础第1课时　生殖细胞的形成[目标导读]　1.结合教材P24～26图文，简述精子的形态结构、发生过程和激素调节。2.分析教材P27～28内容，理解卵细胞的形态结构、发生过程和激素调节。[重难点击]...

第2课时　胚胎的发育[目标导读]　1.阅读教材P29内容，了解哺乳动物的受精过程。2.结合教材P30图文，简述哺乳动物胚胎发育的过程及其主要特点。[重难点击]　1.受精作用的概念。2.动物胚胎发育的基本过程。英国人W·希...

第2节　农业生态工程[目标导读]　1.结合教材P8～9图文，列举我国农业生态工程的主要技术。2.阅读教材P10～11内容，举例说明我国种植业生态工程。3.分析教材P11～13的四幅图片，举例说明养殖业生态工程。[重难点击]...

第3节　基因工程的应用及产业化前景[目标导读]　1.阅读教材P83～86内容，了解动植物基因工程成果。2.分析教材P86～91图文，简述基因治疗和基因芯片。[重难点击]　1.动植物基因工程成果。2.基因治疗和基因芯片。方式...

第2节　胚胎工程实验技术第1课时　人工授精、胚胎体外培养和胚胎移植[目标导读]　1.结合教材P31～33图文，简述哺乳动物人工授精技术的主要步骤。2.通过教材P33第3、4段内容，简述哺乳动物胚胎体外培养的方法。3.阅...

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