本书用感性、浪漫的笔触,介绍了北京、上海、成都、广州四个城市各个角落的咖啡厅、酒吧、主题餐厅等好吃好...
2009.04
本书精选了上海3100家餐厅进行了客观公正的评分和介绍。
2009.04
本书收集了各种特色菜,介绍了餐厅的具体地址、电话等。
2009.04
本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能,对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管...
2009.01
俗话说的好:“民以食为天”。我国有五千年的悠久文化,这其中,饮食文化占据了非常重要的地位。餐饮业是当之...
2009.03
本书收集了各种特色菜,介绍了餐厅的具体地址、电话等。
2009.01