厨房一点通600例2006.09《营养百味》编委会, 编
实用厨房小窍门2007.10雅致生活编辑部, 编
家庭厨房大全2007.09高原, 主编
家庭厨艺一书通2007.11谌恪, 著
厨房那些事儿2016.1晴天, 编著
烹饪原料调配与预制加工2009.沈作恒, 主编
烹饪与面点制作基础2011.11王江民, 等编著
基于美学的烹饪工艺应用研究2017.9张敏, 著
中餐烹饪技法大全2018.刘建伟, 主编
大厨不外传的烹饪小窍门2009.04柯俊年, 黄景龙, 编
厨事料理一本通2013.10周范林, 编著
孩子爱吃的一日三餐2015.8王松青, 等编著
买菜做菜主妇经2011.7裴璐, 编
厨室探险2013.(法) 蒂斯, 著
跟着名厨从零开始学料理2010.5蔡全成, 著