高中选修生物教案下载列表-302edu教育资源网

第5课时　微生物的实验室培养(二)[学习导航]　1.通过阅读教材P16～17"(一)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基"，掌握配制培养基的步骤和倒平板操作的过程。2.结合教材P18～19"(二)纯化大肠杆菌"，理解并掌握利用平板划线法...

第2课时　腐乳的制作[学习导航]　1.结合教材P6"腐乳制作的原理"，理解并掌握与腐乳形成有关的微生物及腐乳的优点。2.通过教材P7"实验设计"，掌握腐乳制作的过程。3.结合教材P8"操作提示"，分析影响腐乳制作的条件。...

第10课时　果胶酶在果汁生产中的作用[学习导航]　1.阅读教材P42"基础知识"，掌握影响酶活性的因素和果胶酶的作用及用量。2.阅读教材P43"[资料一]探究温度和pH对酶活性的影响"，理解并掌握对照实验的设计原则和实验...

第8课时　菊花的组织培养[学习导航]　1.阅读教材P32"基础知识"，掌握植物组织培养的基本过程及影响因素。2.阅读教材P34～35"实验操作"，掌握植物组织培养的过程及注意事项。3.结合教材P36"课题延伸"及左侧培养基配...

第7课时　分解纤维素的微生物的分离[学习导航]　1.结合教材P27"基础知识"，掌握纤维素酶的种类和作用及纤维素分解菌的筛选方法。2.阅读教材P28"实验设计"，理解并掌握纤维素分解菌的筛选过程及刚果红染色法的原理。...

第6课时　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数[学习导航]　1.通过分析具体培养基的配方，归纳选择培养基的选择作用，理解筛选微生物的原理。2.结合实验设计，分析微生物数量测定实验中产生偏差的原因及解决措施，学会...

第9课时　月季的花药培养[学习导航]　1.阅读教材P37"(一)被子植物的花粉发育"，理解被子植物花粉发育的过程。2.阅读教材P38"(二)产生花粉植株的两种途径和(三)影响花药培养的因素"，掌握产生花粉植株的两种途径及影...

第11课时　探讨加酶洗衣粉的洗涤效果[学习导航]　1.通过阅读教材P46"基础知识"，掌握常用加酶洗衣粉的种类及洗涤原理。2.结合教材P46"实验设计"，通过设计有关加酶洗衣粉的实验，掌握不同种类加酶洗衣粉的洗涤效果...

第12课时　酵母细胞的固定化[学习导航]　1.阅读教材P49"课题背景"，认识在应用酶的过程中，存在的实际问题及解决办法。2.通过阅读教材P49"(一)"，了解高果糖浆及生产高果糖浆的固定化酶技术。3.结合教材P50"(二)"，...

第13课时　DNA的粗提取与鉴定[学习导航]　1.通过阅读教材P54"基础知识"，掌握提取并检验DNA的原理和方法。2.结合教材P55"实验设计"，掌握DNA粗提取的选材、析出及鉴定。3.结合教材P56"操作提示"，掌握实验过程中需...

预习导航情境导入课程目标 1.说明腐乳制作过程的科学原理。2．设计并完成腐乳的制作。3．分析影响腐乳品质的条件。　　一、腐乳制作的原理　　1．参与豆腐发酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多种，其中起主...

专题5 DNA与蛋白质技术课题5.3 血红蛋白的提取和分离一、【课题目标】知识与能力目标1、尝试从血液中提取和分离血红蛋白。2、说出色谱法、电泳法等分离生物大分子的基本原理。学科素养1、基础知识（从血液中提取...

预习导航情境导入课程目标 1.理解泡菜制作过程中乳酸菌发酵的原理。2．设计并完成泡菜的制作。3．分析泡菜中亚硝酸盐含量变化并能测定。　　一、基础知识　　1．发酵微生物：制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，其代...

专题6 植物有效成分的提取课题1 植物芳香油的提取一、课题背景分析课题背景从古代人类将芳香植物或花卉制成干品，当作药物和香料使用谈起，引入到欧洲中世纪...

第1课时　果酒和果醋的制作[学习导航]　1.通过回顾"探究酵母菌细胞呼吸的方式"实验，掌握果酒制作的原理。2.结合教材P3图1－3，理解并掌握果酒和果醋制作的过程。3.结合教材P4图1－4b及操作提示，学会设计并安装简...

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